Гастроэнтеролог Бережная: Избыток клетчатки может вызвать фитобезоары
Любителей хурмы, яблок или свежего хлеба предупредили, что переизбыток клетчатки может привести к образованию фитобезоара — опасного комка в желудке или кишечнике, который способен вызвать тяжёлые последствия. Об этом заявила кандидат медицинских наук Ирина Бережная в беседе с радио Sputnik.
Фитобезоар формируется из-за чрезмерного употребления вязких продуктов, таких как фрукты, сдоба или свежий хлеб. Организм просто не справляется с таким количеством клетчатки. Удалить такой комок можно только хирургическим путём, и промедление может стоить жизни, предупреждает специалист.
«Всегда надо видеть, что ты ешь, и думать. Люди, у которых есть хронические заболевания ЖКТ, абсолютно чётко знают, если они что-то съедят, что им не подходит, у них будет проблема, будет болеть», — отметила Бережная.
Ранее был назван топ-3 продуктов с наиболее высоким содержанием клетчатки. Лидерство среди них отдано пшеничным отрубям. Специалист посоветовала заливать их кипятком или кефиром, добавлять в каши, тесто для блинов и хлеба.
Обложка ©
freepik / benzoix